Káva to je radost a radost je životabudič. Jenže nic se nemá přehánět, takže pokud máte už svých pět šest šálků kávy pro dnešek vypitých, uvelebte se do křesla a ponořte se do kávového světa jinak.

Káva v počtu 4-6 šálků denně má pro zdravého člověka spoustu zdravotních přínosů. Kromě významného množství antioxidantů dodá i řadu minerálů a pomáhá v prevenci před mnoha civilizačními chorobami. Nově vědci přicházejí s informací, že káva dokonce prospívá i zdraví kostí.

Café Santo Domingo je káva výběrová. Samozřejmě i laik tuší, že to je dobrá zpráva, ale co to ve skutečnosti znamená a jak takovou výběrovou kávu poznat? To vám ve stručnosti vysvětlíme v dnešním článku.

Káva při chřipce a nachlazení v rozumné míře neuškodí. V kombinaci s dalšími surovinami naopak umí pomoci od bolesti nebo podpořit imunitu. Pokud jste ochotni přijmout tak trochu jinou chuť kávy, máme pro vás čtyři tipy.

Není divu, že bez dobrého mixéru se už dnes v kuchyni neobejdete. Smoothies jsou oblíbená, chutná a zdravá. Jejich sílu umocníte správnou volbou ingrediencí. Víte, jaké smoothie zvolit pro extrémně náročný den? Jak podpořit psychickou stabilitu nebo naladit tělo na odpočinek? Tady jsou naše

„Chceš ochutnat naše Cacao Nibs?“, zeptal jsem se jednoho lednového odpoledne své dobré známé, která na zdravých dobrých potravinách doslova „ujíždí“. „Ani, ne, mám kakaové boby doma a moc mi nechutnají“, sotva odpověděla, už měla jako správný gurmán ruku v sáčku... “Hmmm, ale tyhle jsou takový“...

Je to už dva roky, co se Italům podařilo dostat na seznam světového kulturního dědictví svou tradiční neapolskou pizzu. Nyní se snaží o další „čárku“ v podobě tradičního espressa. Nebyl by to ostatně první kávový nápoj pod ochranou UNESCO. Od roku 2013 je součástí nehmotné světového kulturního dědic

Za skvělými sirupy a pyré MONIN stojí rodinný podnik s tradicí již od roku 1912. A to, že se s touto značkou sirupů setkáte jen v opravdu dobrém baru nebo kavárně, má svůj důvod.

Pivo a káva jsou takové dva nápojové protipóly. Jak to asi dopadne, když se tyhle dva protiklady spojí? Dokud jsme neochutnali, kroutili jsme hlavou. Asi stejně jako teď vy. Jenže ...

Cukroví se o Vánocích dokáží vyhnout jen ty nejsilnější povahy (kdo ví jestli!). Pokud si chcete dopřát pár dobrých kousků bez výčitek svědomí, pak vsaďte na kokos a čokoládu – to jsou naši věrní společníci. O Vánocích si s nimi dáváme dostaveníčko ještě častěji než po zbytek roku .