Pro základní funkčnost, zpříjemnění používání webu, analytické účely a v případě udělení souhlasu také pro účely cílení reklamy využíváme soubory cookies. Nastavení vlastních preferencí cookies můžete kdykoli upravit odkazem ve spodní části stránek.

NEJPRODÁVANĚJŠÍ

naše cena 259,00 Kč (10,36 €)
skladem
naše cena 299,00 Kč (11,96 €)
skladem
naše cena 289,00 Kč (11,56 €)
skladem

07. 04. 2017

Petr Vágner: Jsem velký milovník a znalec kávy

 

Od kolika let pijete kávu?
Kávu jsem zkoušel pít s rodiči na chalupě už jako dítě. Jenže se jednalo o turka s lógrem, takže mi to moc nechutnalo. Rodičům jsem tvrdil, že nikdy kávu pít nebudu. Jenže pak jsem se dostal do ranní show Frekvence 1, kde jsem nutně kávu potřeboval. Seznámil jsem se s jednou rodinnou firmou zabývající se dovozem kávy, která přísně dbala na kvalitu. Jezdili do zahraničí, testovali ji a vybírali tu nejlepší. Díky nim jsem propadl kouzlu kávy a naučil se ji pít. Byla umletá, kvalitní. Začínal jsem na jednom šálku a po pěti letech v rádiu jsem skončil na třech šálcích čisté černé kávy denně.

Cítil jste, že vás káva povzbuzuje?
Přesně tak, vstával jsem velmi brzy a káva mě vždycky nakopla.

 

Myslíte si, že Češi umějí pít kávu?
Velmi si všímám, když přijdu do restaurace, jak neumíme pít kávu. Lidé do něho chrstnou studeného mléko, nasypou cukr a pak to celé kopnou do sebe. Vůbec si nevšimnou, že mají u kávy skleničku vody, kterou by se měli propláchnout ústa. Na kávu je nutné se připravit. Když už někdo musí mléko, tak by si měl říct o teplé.

Jakou kávu máte nejraději?
Lungo. A to z toho důvodu, že kávy vypiju za den opravdu hodně, když obíhám schůzky. Kdybych pil jen čistou kávu, tak by mi za chvíli prasklo srdce.

 

Jaké účinky kávy na sobě pozorujete?
Vždycky mě probudí. První šálek si dávám v rádiu před začátkem, druhý v televizi před natáčením, další třeba před moderováním. Nemám žádné rituály týkající se přípravy kávy, ale spíše rituál začít kávou každou práci.

Máte nějaký zážitek s kávou v zahraničí?
Vloni jsem byl ve Francii, kde se obvykle servíruje piccolo – černá káva s cukrem. Když jsem se zeptal na mléko, tak na mě koukali velmi divně, což mě zarazilo.
Při jakých příležitostech si nejraději kávu vychutnáváte?
Asi po dobrém jídle. Tak jako kuřák si dá rád po dobrém jídle nebo sexu cigaretu, já si dávám kávu.

 

Máte rád vůni kávy?
Opravdu velmi. Jednou jsem moderoval akci, kde představovali nový parfém pro dámy. V něm jsou základem kávové boby, moc se mi líbil.

 

Považujete se za odborníka? Poznáte kvalitní kávu?
Rozhodně ano, podle chuti. Jakmile přijdu do podniku, kde kávu neznám, automaticky se ptám, jakou mají značku. Když jedu autem a mám před sebou dlouhou cestu, tak si objednávám flat white. Vzpomínám si na doby, kdy jsme v rádiu měli obrovský automat, kde byla káva, čokoláda, kuřecí polévka... Lidé chodili, že si dají za deset korun kávu, jenže předtím si někdo dal kuřecí polévku, takže měli kuřecí kávu.

 

Vizitka:
*Narodil se 1. září 1977 v Bílovci.
*Vystudoval Střední odbornou školu polygrafickou v Praze a poté pražskou Vyšší odbornou školu hereckou.
*Ještě v dobách studií hrál v Národním divadle, Stavovském divadle, Divadle na Vinohradech, divadle Metro a v Divadle Radka Brzobohatého. V posledním jmenovaném hraje stále.
*Jako moderátor působil ve Snídani s Novou na TV Nova a v rádiových stanicích Rádio City, Evropa 2.
*Zahrál si v seriálech Ordinace v růžové zahradě, Ulice, Přístav nebo ve filmu Muži v naději.
*V soukromí se věnuje adrenalinovým zálibám - parašutismu, střílení, kick-boxu, golfu, horolezectví, potápění, judu, karate, lyžování, snowboardingu, jízdě na kole, koni, bruslích, ale také šermu, žonglování, akrobacii a tanci.
*Je ženatý s novinářkou Gábinou, žijí v Praze, kde vychovávají dceru Lillian Miu a syna Maxe.