Trh s kávou roste. Už nejde jen o objem, ale i o kvalitu

Konec roku přináší zcela přirozeně prostor pro bilancování. Podívali jsme se na zub trhu s kávou…tomu globálnímu i českému.

Zahraniční média uvádí, že vývoz kávy zaznamenal meziroční nárůst (za období od září do srpna 2017/2018) o 2 %. Také celosvětový prodej kávy o necelé procento vzrostl. V Česku to tak docela neplatí. A vlastně to není vůbec špatně.

Z různých zdrojů jsme si ověřili informaci, že i když se u nás za období od června 2017 do května 2018 prodalo zhruba o tunu méně kávy než v roce předchozím, tržby za kávu se zvýšily. Konkrétně vzrostly o 3,5 %. Co je zajímavé - tento nárůst tržeb je ovlivněn zvýšením ceny kávy jen nepatrně. Máme radost, že hlavním důvodem růstu tržeb jsou preference spotřebitelů. Lidé totiž prokazatelně stále častěji nakupují kvalitnější zrnkové kávy a kávy prémiové kvality. A aby byly naše informace úplné, nemůžeme nezmínit, že se na růstu tržeb se podílí také spotřebitelé drahých kapslových kávových nápojů…Těm tedy z ekologických a chuťových důvodů moc nefandíme, ale to nemění nic na tom, že jsou součástí trhu s kávou.

Český trh s kávou se pomaličku mění směrem ke kvalitě a my jsme rádi, že můžeme být u toho. Díky vám. A pokud máte chuť posunout své kávové rituály zase o kousek dál, vyzkoušejte naši novinku, která je výběrem těch nejkvalitnějších zrn z Arabiky v celé Dominikánské republice.

Pohodový rok 2019 plný smyslných chuťových zážitků